足迹
刘红军杨秋雁全文免费
登录
关灯
护眼
字体:

第492章 杀猪分肉分菜(第2页)

不多大一会功夫,就能闻到一股浓郁的肉香味。

等煮熟之后,把猪下水,五花肉捞出来,五花肉切片,猪下水也都切成小碎块。

把猪油放到锅里,吃啦一声,一股猪油的香味冒了出来。

接着把五花肉、猪下水放到锅里翻炒几下,然后把煮肉的肉汤加到锅里。

接着把猪血肠、粉条、大白菜倒进锅里。

等着锅烧开,煮熟就可以。

做法很粗犷,也没有加多少材料,但是味道绝对好吃。

主要是地锅、劈柴、火旺,做出来的菜也好吃。

杀猪菜做好之后,大家也早就从家里拿来了盆子。

这会谁也不会在村委门口吃饭,都是准备把菜打了回家去吃。

今天杀了四头猪,杀猪菜用的材料绝对足,猪肉、血肠、猪下水这些比大白菜还多,加的油也足。

这杀猪菜拿回家,自己再加点白菜,能吃两顿。

等到开始分菜的时候,就更加热闹了,嚷嚷声,叫骂声,络绎不绝。

“你他娘的,把你家洗脚盆拿来了吧?”“你还有脸说我,你那盆是你家洗衣服的盆吧?”

“比不上二愣子家的,那娘们把家里和面的盆给拿过来了。”

一群老娘们叽叽喳喳的,互相比着谁家的盆大,都怕自己拿的盆子小了吃亏。

“我告诉你们啊!

我不管你们他娘拿的是大盆,还是面缸,一家就两勺子。”钱胜利站在一个石台子上大声的喊道。

众人互相看看,都哈哈大笑起来。

一家两勺子,其实也不少了,这勺子可不是家里做菜用的勺子,而是生产队里专用的大马勺。

这两勺子,放在后世饭店里,差不多就是一锅菜,大海碗装满满的一海碗还是没有问题的。

杨秋雁也在排队,不过杨秋雁没有拿那么大的盆,就拿了家里最大的海碗。

“红军,你怎么也排队啊?你家还缺这口吃的?”一个妇女看到杨秋雁在排队打菜,笑着对站在一旁看热闹的刘红军说道。

“嫂子,你这话说的,这和我缺不缺没有关系。

这是村里给村民的福利,我也是榆树屯的村民啊!

话又说回来了,嫂子,你家也不差这一口吧?

你家我大哥一个月工资可是四十多块钱呢。”刘红军笑着说道。