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第247章 下山去过年(第2页)

粘豆包因为是用红小豆、黄米面、白面、白糖等材料做成的,属于高糖高热量的食物,非常能压饿。

后世,很多很多东北人,都是一到初冬,就会包上一缸粘豆包,冻在缸里,留着慢慢吃。

现在,虽然东北人很喜欢吃粘豆包,但是也只能在过年的时候,包一些,给大人孩子解解馋。

昨天发面的时候,刘红军就把家里所有的黄米面都拿了出来,和白面一起和好,放在一边发酵。

又把埋在雪堆里的野猪肉、鹿肉弄出来,切成小肉条,腌制起来,准备明天炸酥肉。

这个年代,普通老百姓家,是不舍得弄炸货的,毕竟炸货太费油。

但是,刘红军不怕费油,所以把馒头和粘豆包的面和好,发上之后,刘红军又开始准备做炸货的材料。

“红军哥,会不会太多啊?

这得费不少油吧?”看到刘红军准备的做炸货的材料,杨秋雁还是忍不住有些心疼的问了一句。

“不多,这是咱俩结婚后的第一个新年,必须得多做点。

再说,这些炸货,也不光咱们自己吃,明天咱们下山的时候,还要带一些给大哥家,过了年,回娘家,也可以带一些回去。”

听刘红军这么说,杨秋雁也不再反对,和刘红军一起准备起来。

二十八这一天,刘红军和杨秋雁一早,就开始忙活起来。

今天不仅要蒸馒头,蒸粘豆包,还要做炸货。

两个人从早上,一直忙活到晚上,才把所有的炸货做完。

炸干果、炸素鸡,炸酥肉、炸豆腐等等,炸了一大堆。

光是炸干果,刘红军和杨秋雁就炸了足足五十多斤。